środa, 12 września 2012

Brokuł z fetą i prażoną dynią

Uwielbiam prostotę, szczególnie jeśli chodzi o szybki lunch do pracy. Ta propozycja jest tak dobra i prosta, że aż niewiarygodna :) 


Składniki:
- brokuł
- 1/2 opakowania sera feta
- garść dyni
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- szczypta soli

Przygotowanie:
1. Brokuła gotuję w lekko osolonej wodzie. Fetę kroję w kostkę.
2. Pestki dyni prażę na patelni z 1 łyżeczką oliwy (można oczywiście bez). 
3. Do pojemniczka wrzucam brokuła, pokrojoną fetę, a wszystko posypuję prażoną dynią. 

Można oczywiście dodać jakiś lekki sos, ale ja wolę bez :) Smacznego!


8 komentarzy:

  1. Mmmm... ale mi smaka narobiłaś.. :) Zapisuję przepis i niedługo wupróbuję :))

    OdpowiedzUsuń
  2. znam to połączenie, kocham! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Znam, to jedna z lepszych szybkich sałatek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. o i u mnie dziś prawie to samo tylko, że z płatkami migdałów i sosem czosnkowym:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Boska i ta prażona dynia, pychota, ja tylko zamiast fety używam serka Bałkańskiego(np. z lidla), jest mniej słony:)

    OdpowiedzUsuń
  6. I wszystkie Wasze komentarze dowodzą temu, że to pyszne jest!
    Aniu - serek Bałkański na pewno wypróbuję, dzięki za pomysł :)

    OdpowiedzUsuń